そろそろ時期も終わりそうな「枝豆」。この夏はいろいろな生の枝豆を買ってきては自宅で茹でて、ビールのお供になっていただきました。

いろいろ食べて、
・地場産の枝付き枝豆（高額）よりも、少し名の知れた、でもいつ収穫したかわからない枝豆のほうが安くて断然美味い。
・鍋で茹でると水、塩、時間がすごくかかるしずっと見ていなくてはいけないけれど、電子レンジ調理にすると全てクリアできて超便利。
ということがわかってきました。

また次の夏も美味しく頂けるといいなぁ。